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說了好久的控土窯之行終於出發囉!


我是個標準的都市小孩
舉凡那種會把身體弄得髒兮兮的活動我都沒有經驗...
阿姐在某天發現我竟然沒有控過土窯
就一直說要帶我去控土窯


台糖的烤肉土窯區規劃的很乾淨
連食物都幫我們準備好了
我很認真的看了柱子上掛著的自助控土窯四步驟
不過有看沒有懂


幸好還有人會堆
我找來的土塊都被Gary嫌太小


好不容易堆好了
我和二姐一起去撿了一些木材
不過也被Gary嫌太粗...
反正總算是開始燒窯了
要把石塊燒的通紅
男生照顧那堆石頭
我們女生就去旁邊玩泥巴----把雞蛋包成一坨泥巴球
其實我看不出到底石頭要燒到什麼程度
總之突然間他們就把頂端敲開
大家手忙腳亂的把雞啊, 地瓜啊, 玉米啊, ,雞蛋等等丟進去


Gary說就像是悶燒鍋一樣 
現在只要等食物熟透就好了

我們趁機去逛了一下園區
裡頭有個迷宮還滿有趣的
Gary一直嚷著下次要烤肉土窯一起
因為從開始堆土窯到食物可以吃差不多要四個小時了


開窯的時候要很小心
可能一不注意就會挖到食物
這時候已經可以聞到食物的香味了


大家真的是餓了  (只顧著吃都忘了照相)
蒜頭雞和四物雞好香
地瓜和玉米好甜
這些食物都是請台糖烤肉土窯區的工作人員幫我們準備的
但是真的好好吃

控土窯真是個適合全家大小一起的活動呢!!

p.s. 我還是不會控土窯
      這次純粹是去玩而已
      想知道詳細控土窯的人請參考控土窯達人--阿姐寫的
網誌




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